【ご注文】コーヒー豆のオーダー方法。遊ぶように注文してね

コーヒーで遊ぶ店主の、不思議で楽しいオーダー

あのね、私はコーヒー注文するときに、しかめっ面しながら「あの品種がどうで、この国の豆は…」とかやってほしくないんですよ。
私も一応語ることはナンボでもできますけど、その内容を知るようにお客さんに強いることは果たして必要なのか?

「うまいコーヒーを楽しく、ゆったり飲めればそれで良い」
そう思っておりますので。

そこで、空想喫茶ほころびでの注文システムは、ふつうにコーヒーを売るのに飽きてしまった店主が

  • ゲラゲラ笑いながら片手間で注文できる
  • 夢を語ってもらいながら、理想的なコーヒータイムを作るために全力でオーダーに取り組む

のどちらかが実現できるものを目指しちゃいました。

言うなれば、「コーヒーのおもちゃ箱」と思ってもらえればいいかと。
何か楽しいものがいっぱい入っていて、それを使って遊んでたら理想のコーヒーが届く、みたいな感じです。

なお、自家焙煎のお店の例に漏れず、
・豆の選別はしっかり
・焙煎したて、もしくは焙煎後のベストタイミング
な、コーヒーをお送りしておりますので、そこはご安心ください。

もちろん、豆のままでも、粉にしてお送りすることもできます。
いずれのブレンドにも
・ふつう
・ハーフカフェインレス
・カフェインレス(デカフェ)
を用意しておりますので、カフェインを控えたい方も安心してお楽しみください。

こちらが当店のちょっとイカれた注文システムです。
どうぞご覧くださいまし。

  

季節のコーヒー「+1」

季節ごとにブレンドしたコーヒーを、あなたのワガママにあわせます

季節への感覚を養うため、毎月かならず日本庭園か自然の中に足を踏み入れています

変わり種ばかりあるほころびのメニューの中で、もっともシンプルなアイテムかと思います。
月をまたぐまでの間、肌で感じた日本の四季、そしてここ最近のできごとを感じながら作ったコーヒーを毎月2種類用意しています。

さらに、いくつかの種類のなかからあなたに必要な「+1」を加えていただけます。

  • うちのコーヒーマシンにぴったりになるように調整してほしい
  • ミルクや氷を入れて飲みたい
  • がつんとくるものが欲しい

などなど、「+1」の範囲内でしたらなんでもいたします。
「+1」の範囲についてはこちらをご覧ください。

2020年8月のコーヒーは
「夏蜜柑の木、一斉に」
「シュレッダー」
の2種類です!

ネットのぼやきを原料としたコーヒー生成機

なにげないあなたの呟きをコーヒーに凝縮し、必要なコーヒーをお出しします

何かとネットに個人的なことを書いたり近況報告したりするじゃないですか。
あと、自分で行ったとこをいっぱい記録したり、長文書きまくったり。
その断片を1-2週間分くらい集めるだけでもお客さんにぴったりのコーヒー作れるんですよ。不思議ですね。

そこにちらばっているあなたの気分、好みの食事など、分析・収集してコーヒーを作ります。
気がつけばそんなこともするようになっていました。

あなたのSNSアカウントを教えていただくだけで、コーヒーを作るナゾの機械、私の工房の中に置いてます。
私に対してアカウントを晒すことに抵抗がない方はぜひお試しください。
※なお、いただいた情報は決して外部に漏れないように処分いたしますので、ご安心ください。

スキャナー式コーヒーブレンダー

あなたのお気に入りの画像1枚がコーヒーになっちゃった!

Pin●●●est、Ins●●●ram、G●●gle画像検索などのサービスが充実し、好きな絵や写真をすぐ見つけて保存しておける、実に便利な時代になりました。
お気に入りのイメージを、携帯やパソコンの壁紙にしたり、さらには誰かとシェアしたり、フォトフレームに入れて飾ってみたり。

気になった画像って、その時のその人の状態を表すんちゃうかなと思いまして。
見つけた画像をスクリーンショットなり、保存して送るなりしていただければ、そこをなんとかもちろん、あなたが絵を書く方、造形をされる方、写真や書道、さらにはダンスをされる方でしたら、渾身の力作をお送りいただいてもオッケーです。ちょっと緊張するけど笑スキャナーで読み取りまして、コーヒーを作ります。

もちろん、あなたが絵を書く方、造形をされる方、写真や書道、さらにはダンスをされる方でしたら、渾身の力作をお送りいただいてもオッケーです。ちょっと緊張するけど笑

あなたのライヴカフェに込める一杯

お気に入りの音楽と過ごしたい方へ。音楽家の店主が花を添えます

ライヴカフェ。
そこにいけば楽師の演奏があり、舌だけではなく耳も目もいっぱいに。
あるいは、今ではカフェのマスターがチョイスしたレコードやCD、Sp**ifyから流れる音楽を聞いて楽しむかたもいらっしゃるかと思います。
ちなみに店主は、ジャズ喫茶と名曲喫茶が大好きです。なかなかいける時間が取れないのが悩み。

そんな耳も舌も、肥えさせたいあなたへ。作曲家でもある店主がお手伝いします。
生演奏をやりに伺うことはできなくとも、あなたのお好みのアルバムや曲に合わせたコーヒーをお作りしてお送りすることならできます。
好きな音楽に合わせてつくるので、そこにその音楽がなくともあなたのハートにしっくりとくる1杯になっているかも。

<ボタン>

あなたの夢を叶えるフルオーダーメイド

必要な質問をいくつかして、あなたのこれからを彩る最高の1杯をつくります

店主の1番の得意科目です。
もともと、実店舗をやってたときはオーダーメイドのようにお客さんとお話をしながらお作りしていましたし。

お客さん一人ひとりのマイブームや、最近どうよ?みたいな話をお聞かせいただきながら、
コーヒーのブレンドを提案していきます。
作ったブレンドは「マイブレンド」として記録し、次からはちょっとおトクに近いブレンドを注文することができます。
もちろん毎回変化させるのもOK!

お値段も時間もそこそこいただきますが、その分あなたの生活に欠くことのできないレベルのものをお作りします。

コーヒーのおもちゃ箱ギフト

店主がコーヒーで遊び倒してるさまを誰かに送りたい方へのカタログギフト

若い時の店主とパートナー
若い時のノリは大切にしましょう

以上のいずれのメニューも、誰か大切な方へのギフトとしてお送りすることが可能です。
送りたい相手の方に当店のカタログを用意しております。
メールなどでお送りし、カタログギフトのように選んでもらってください。

内容が決まりましたら、その方からお好みを伺ってコーヒーをお作りします。

※カタログは現在準備中です。お手数ですが、このページのURLを転送して選んでもらってください。。

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